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100% Brockhaus → 7. Band: Foscari - Gilboa → Hauptstück: Seite 0998, von Gewölbe (als Verkaufslokal) bis Gewürznelke Öffnen
. Die Bedeutung der Einfuhr von G. nach Deutschland zeigt für 1888 folgende Tabelle: Menge Gewürzart in Wert Tonnen in M. Pfeffer 3430 5146000 Piment (Nelkenpfeffer) 1046 534000 Ingwer 164 53000 Muskatnüsse und -Blüten 257 1289000 Gewürznelken 355 604000 Zimmet
2% Mercks → Hauptstück → Warenbeschreibung: Seite 0420, von Pettinet bis Pfeffer Öffnen
zugewiesen sind. Pfeffer, generelle Bezeichnung für mehrere Gewürzarten aus den Tropen, besonders aus der Familie der pfefferartigen Gewächse oder Piperaceen; dahin gehören besonders: 1) Piper L., perennierende kletternde, sehr artenreiche Pflanzen