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Rang Fundstelle
100% Mercks → Hauptstück → Register: Seite 0043, von Salm bis Scharlach Öffnen
. Salmling , s. Saibling . Salmo Hucho , s. Lachs ; s. Salvelinus, s. Saibling u. Forelle
4% Mercks → Hauptstück → Warenbeschreibung: Seite 0305, von Kürbiskerne bis Lachs Öffnen
. Als Heimat des Lachses wird das Eismeer und der nördliche Teil des atlantischen Ozeans, einschließlich der Nordsee und Ostsee, angesehen; im Mittelmeere fehlt er schon. Im schwarzen Meere findet sich eine andre Art von Lachs, der Huchen (Salmo Hucho
3% Meyers → 10. Band: Königshofen - Luzon → Hauptstück: Seite 0384, von Lachse bis Lachter Öffnen
als der erstere und zarteres, schmackhafteres Fleisch besitzen als die letztere. Der Huchen (Rotfisch, S. Hucho L.), bis 2 m lang und bis 50 kg schwer, mit sehr gestrecktem, cylindrischem Körper, auf Oberkopf und Rücken grünlich dunkelbraun
3% Brockhaus → 9. Band: Heldburg - Juxta → Hauptstück: Seite 0391, von Hübschmann bis Hudiksvall Öffnen
. Amand leitete H. eine Sängerschule, die er von seinem Oheim und Lehrer Milo überkam. – Vgl. Coussemaker, Mémoire sur H. (1841); H. Müller, H.s echte und unechte Schriften über Musik (Lpz. 1884). Huchen oder Heuch, Rotfisch, Donaulachs (Salmo hucho