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100% Drogisten → Erster Theil → Einleitung: Seite 0055, Einleitung Öffnen
, eine Waare ihrer Natur berauben, im engeren Sinne zum Genuss untauglich machen (denaturirter Spiritus, denaturirtes Kochsalz). Kandiren (vom Worte Kandis abgeleitet) heisst Ueberzuckern, in Zucker soweit einsieden, dass die Waare mit Zucker
1% Meyers → Schlüssel → Schlüssel: Seite 0304, Technologie: Papier; Photographie; Thonwaaren Öffnen
. Einsalzen Einmachen Einpökeln, s. Einsalzen Einsalzen Frappiren Fruit Fumarium Fumet Haut-goût Kaaken Kaken Kandiren Kochherde u. Kochmaschinen Kochmaschinen, s. Kochherde Kohlenpapier Konserviren Küche Kulinarisch Mariniren
1% Drogisten → Erster Theil → Sachregister: Seite 0861, Sachregister Öffnen
212. Kamillenblüthen 158. - öl 279. - röm. 157. Kampher 305. Kampheröl 307. - leichtes 735. Kanariensamen 195. Kandiren 42. Kanehl 106. - blüthe 157. - öl 280. - weisser 106. Kaolin 686. Karbe 174. Karbolsäure 625. Kardamomen 171. - öl