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Kochschule →
13. Juni 1903 - 22. Okt. 1905 →
6. Februar 1904:
Seite 0611,
von Unknownbis Unknown |
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mit folgendem Speisezettel, der vorigen Monat im Kochkurs, (Blauen Seidenhof, Zürich, geleitet von L. Fräulein Spalmger, städt. Kochlehrerin) als Grundlage diente.
1. Fidelisuppe, Risotto, Karotten, Endi-viensalat, Apfelküchli.
2. Geröstete
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Kochschule →
13. Juni 1903 - 22. Okt. 1905 →
6. Februar 1904:
Seite 0621,
von Unknownbis Unknown |
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bestrichen und schön gebacken. L. A.
Briefwechsel ^
äe? Abonnenten unter 5ich. !
(Unter Verantwortung der Ginsender.)
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Fragen.
Von Fr. Z. in O. Kochkurs. Wie ich gehört, werden in einem Hotel in Bern Kochkurse, von einem Chef geleitet, abgehalten
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