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100% Brockhaus → 6. Band: Elektrodynamik - Forum → Hauptstück: Seite 0170, Enten Öffnen
und hat auch in Europa Eingang gefunden, merkwürdigerweise unter dem Namen Türkische Ente . Die fünfte Gattung, die der Schmuckenten ( Lampronessa ), umfaßt nur zwei Arten, die Braut- oder Karolinenente ( Lampronessa sponsa L. , s
75% Brockhaus → 10. Band: K - Lebensversicherung → Hauptstück: Seite 0918, von Lamprete bis Lancashire Öffnen
Teile ihnen zur Nahrung dienen. Das Fleisch ist wohlschmeckend, aber schwer verdaulich. Es wird frisch gekocht, gebraten oder geröstet und mariniert gegessen; besonders geschätzt sind die L. von Nantes und Bordeaux. Lampronessa , Schmuckente
10% Brockhaus → 6. Band: Elektrodynamik - Forum → Tafeln: Seite 0168a, Enten. Öffnen
0168a Enten. Enten (Farbtafel) 1. Gemeine Wildente (Anas boschas). 2. Trauerente (Oidemia nigra). 3. Prachteiderente (Somateria Stelleri). 4. Löffelente (Anas clypeata) 5. Pfeifente (Anas Penelope). 6. Mandarinente (Lampronessa