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Rang | Fundstelle | |
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100% |
Brockhaus →
3. Band: Bill - Catulus →
Hauptstück:
Seite 0186,
von Bock (Franz)bis Bockbrücken |
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, Spankorbflechterei und Fabrikation des sog. Schneeberger Schnupftabaks (s. Schneeberg). B. ist der Hauptort des erzgebirgischen Medizinkräuterbaues.
Bockbier oder kurz Bock, ein vorzüglich in Bayern, früher im März, in neuerer Zeit fast das ganze Jahr
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34% |
Mercks →
Hauptstück →
Warenbeschreibung:
Seite 0060,
von Blutsteinbis Bohnen |
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Nr. 2 d 5; als Gardinenstoff
Nr. 2 d 4; als Nachahmung von Spitzen Nr. 2 d 6.
Bockbier ; eine besonders stark
eingebraute Sorte bairisch Bier
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2% |
Meyers →
11. Band: Luzula - Nathanael →
Hauptstück:
Seite 0986a,
Nahrungsmittel. Graphische Darstellung der mittleren chemischen Zusammensetzung der wichtigsten Nahrungsmittel |
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Weißbrod
Reisgraupen
Erbsen
Linsen
Bohnen
Kartoffeln
Möhren
Kohlrüben
Blumenkohl
Weißkohl
Pilze
Aepfel, Birnen
Erdbeeren
Kürbis, Gurken
Lagerbier *
Bockbier *
Rheinwein *
Madeira *
Branntwein *
Farbenerklärung:
Asche
Eiweißstoffe
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1% |
Meyers →
2. Band: Atlantis - Blatthornkäf[...] →
Hauptstück:
Seite 0919,
Bier (Bestandteile, diätetischer Wert) |
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verschiedener Biere.
Wasser Alkohol Kohlensäure Extrakt Mineralische Stoffe
Münchener Bockbier königliches Hofbrauhaus - 5,08 - 7,73 0,28
" Sommerbier " - 3,88 - 4,93 0,23
" Weißbier " - 3,51 - 4,37 0,15
" weißes Bockbier (obergär. Weizenbier
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0% |
Meyers →
2. Band: Atlantis - Blatthornkäf[...] →
Hauptstück:
Seite 0918,
Bier (verschiedene Bierarten) |
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der Steuerbehörde (1870) aus 1 Ztr. Malz gewonnen: 300 Lit. leichtes B., 200 L. Doppelbier, 189 L. sogen. bayrisches B. Über den Vorzug der Märzenbiere ist oben gesprochen worden, auf denselben Verhältnissen beruht die Vorzüglichkeit des Bockbiers
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0% |
Meyers →
2. Band: Atlantis - Blatthornkäf[...] →
Hauptstück:
Seite 0921,
Bier (Statistisches) |
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nach Indien versandt wurde. Bekannt ist die Vorliebe Luthers für das B. der hannöverschen Stadt Einbeck, nach welcher auch das heutige Bockbier benannt ist. Das Weizenbier ist eine englische Erfindung, wurde im 15. Jahrh. viel nach Hamburg exportiert
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Meyers →
3. Band: Blattkäfer - Chimbote →
Hauptstück:
Seite 0099,
von Bocholtbis Bock |
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, daß die Hände nicht wieder über die Kniee zurückgezogen werden konnten. Spanischer B., s. Tortur.
Bock (Bockbier), s. Bier, S. 918.
Bock (Sprengbock, Hängebock), Holzverbindung, welche entweder für sich oder in Verbindung mit andern Hölzern dazu
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0% |
Meyers →
11. Band: Luzula - Nathanael →
Hauptstück:
Seite 0304,
von Marylebonebis Marzipan |
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1,1° C. Auf den 20. und 21. M. fällt das Frühlingsäquinoktium (Frühlingsanfang).
Märzblume, s. v. w. Schneeglöckchen, s. Galanthus; gelbe M., s. Narcissus.
Märzenbier, stark gebrautes Lagerbier, ähnlich dem Bockbier, doch weniger süßlich.
Märzfeld
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0% |
Meyers →
17. (Ergänzungs-) Band →
Hauptstück:
Seite 0861,
von Bjoreiabis Bodenluft |
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(Reisender), Asien 936,1
Bockbier, Vier 918,2
Vockbrücken, Feldbrücken
Bocken (Luftkurort), Horgen
Vockenkrieg, Zürich 1000,1
Bocker, Poker
Böckling, Bückling
Bocksgeruch, Ziege 894,2
Böckstein, Gllstein
Vockwa, Zwickau 1016,1
Vod-dschi, Tibet
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0% |
Brockhaus →
3. Band: Bill - Catulus →
Hauptstück:
Seite 0185,
von Bochumer Verein für Bergbau und Gußstahlfabrikationbis Bock (Eduard) |
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führt Geh. Kommerzienrat Baare.
Bock , ein malzreiches Bier, s. Bockbier .
Bock , polnischer ,
In den Bock spannen , eine mittelalterliche Strafe, wobei die Hände zusammengebunden, über die
Knie gezogen und ein Stock über den
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0% |
Brockhaus →
17. Band: Supplement →
Hauptstück:
Seite 0179,
von Biersteuerbis Bier und Bierbrauerei |
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als anregendes Genusimittel zu betrachten.
Von speciellen Biers orten sind folgende zu er-
wähnen: das Bockbier (f. d., Bd. 3); das Salv ci-
to rbier der Zackerlbrauerei in München, ein Vier
aus sehr starker Würze, von einschmeichelnd ft'chcm,
aber
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0% |
Mercks →
Hauptstück →
Warenbeschreibung:
Seite 0051,
von Bierbis Bijouteriewaren |
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führen sie besondre Namen, wie: Bockbier, Salvatorbier, Porter,
Ale, Gose u. s. w. - Das fertige Bier enthält außer Wasser
Alkohol, Kohlensäure, Dextrin, gebräunte Eiweißstoffe
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