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100% Drogisten → Erster Theil → Droguen: Seite 0295, Olea äthérea, ätherische Oele Öffnen
Inhalt in den Handel. Óleum coriándri. Korianderöl. Aus den Früchten von Coriandrum sativum (s. d.) durch Destillation mit Wasserdampf bereitet. Farblos bis blassgelb, von angenehmem Koriandergeschmack und Geruch. Spez. Gew. 0,867. Siedepunkt
58% Brockhaus → 10. Band: K - Lebensversicherung → Hauptstück: Seite 0634, von Kori bis Korinth (Stadt) Öffnen
. d.). Koriánder , Korianderöl , s. Coriandrum . Korica (spr. -za) , auch Gjordscha , Handelsstadt im türk. Wilajet Monastir im macedon.-albanes. Grenzlande, am Nordende des Grammosgebirges
3% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0094, Spirituosen Öffnen
88 Spirituosen. Englisch Bitteröl. Pomeranzenöl, bitteres 470,0 Citronenöl 320,0 Nelkenöl 100,0 Kassiaöl 20,0 Kalmusöl 20,0 Kamillenöl, Römisches 20,0 Korianderöl 20,0 Kardamomenöl 20,0 Angelikaöl 10,0. Genêvre-Oel I
2% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0095, von Englisch Bitteröl bis Maraschino-Oel Öffnen
89 Englisch Bitteröl - Maraschino-Oel. Jagd-Liköröl n. Hofmann. Pomeranzenöl, bitteres 150,0 Wachholderbeeröl 150,0 Kümmelöl 150,0 Angelikaöl 120,0 Korianderöl 125,0 Ingweröl 125,0 Sternanisöl 80,0 Bittermandelöl 40,0 Kardamomenöl
2% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0062, Spirituosen Öffnen
. Wird vielfach auch mit Kirschsirup versüsst. Kümmel. Kümmelöl 4,0 Spiritus 4 ½ Liter Zucker 250,0 Wasser 5 ½ Liter Doppelkümmel, Breslauer. Kümmelöl 6,0 Korianderöl 10 Trpf. Fenchelöl 5 Trpf. Anisöl 8 Trpf. Spiritus 4 ½ Liter Zucker 1500,0
2% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0066, Spirituosen Öffnen
60 Spirituosen. Anis-Likör. Anisöl 4,0 Spiritus 4 Liter Zucker 3kg. Mit Wasser auf 10 Liter zu bringen. Anisette. Anisöl 2,0 Sternanisöl 6,0 Fenchelöl 0,5 Korianderöl 3 Trpf. Veilchenessenz 10,0 Spiritus 4 Liter Zucker 5kg
2% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0093, von Gemischte ätherische Oele bis Eisenbahn-Liköröl Öffnen
Korianderöl 4,0 Essigäther 50,0 Cognacöl 1,0. Calmüseröl. Kalmusöl 700,0 Wachholderbeeröl 60,0 Kümmelöl 60,0 Macisöl 60,0 Pomeranzenöl, bitter 60,0 Angelikaöl 60,0 Chartreuseöl. Maraschinoöl 910,0 Citronenöl 15,0 Fenchelöl 10,0 Macisöl 10,0
1% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0092, Spirituosen Öffnen
Absynthöl (Französisches). Anisöl 270,0 Sternanisöl 340,0 Fenchelöl 130,0 Wermuthöl 220,0 Orangenblüthenöl 2,0 Wermuthessenz 40,0 Allasch-Kümmelöl. Kümmelöl 990,0 Angelikaöl 5,0 Korianderöl 5,0. Der eigenthümliche Geruch des Allasch
1% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0058, Spirituosen Öffnen
Spiritus 4 1/4 Liter Wasser 5 1/2 Liter Wird braun gefärbt. Carmelitergeist. Pomeranzenschalenöl 3,0 Melissenöl 1,0 Muskatblüthenöl 0,5 Citronenöl 0,5 Korianderöl 1,0 Spiritus 4 1/2 Liter Zucker 1000,0 Wasser 5 Liter
1% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0064, Spirituosen Öffnen
gefärbt. Schlesischer Bitter (Kynast-Bitter). Grüne Bitteress. (s. d.) 1/8 Liter Maitrankessenz (s. d.) 1/8 Liter Spiritus 4 ¼ Liter Himbeersirup 1000, 0 Wasser 4 ½ Liter Schweizer Absynth. Wermuthöl 4,0 Korianderöl 1,5 Anisöl 1,0 Spiritus
1% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0085, von Daubitz-Essenz bis Hamburger-Tropfen-Essenz Öffnen
Zimmtöl 1,2 Pomeranzenöl, süss 0,6 Pomeranzenöl, bitter 1,2 Korianderöl 1,2 Hamburger Tropfen-Essenz n. Hoffmann. Auf 1 Liter Essenz werden ausgezogen Galgant 125,0 Ingwer 40,0 Lorbeeren 40,0 Muskatnüsse 25,0
1% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0201, Bouquets Öffnen
5,0 Bergamottöl 2,5 Orangenblüthenöl 1,25 Geraniumöl 1,25 Rosenholzöl 10 Trpf. Zimmtkassiaöl 10 Trpf. Linaloeöl 10 Trpf. Bittermandelöl 10 Trpf. Veilchenwurzelöl 10 Trpf. Korianderöl 5 Trpf. Cumarin 0,4 Heliotropin 0,5 Zibeth 0,1
1% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0065, von Nordhäuser bis Angelika-Crême Öffnen
Korianderöl 5 Trpf. Fenchelöl 10,0 Spiritus 4 Liter Zucker 5 ½kg. Wird mit Wasser auf 10 Liter gebracht und gelb gefärbt.
1% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0068, Spirituosen Öffnen
. Kümmelöl 8 Trpf. Nelkenöl 8 Trpf. Zimmtkassiaöl 8 Trpf. Citronenöl 15 Trpf. Korianderöl 15 Trpf. Orangenschalenöl 15 Trpf. Orangenblüthenöl 8 Trpf. Sternanisöl 3 Trpf. Wachholderbeeröl 6 Trpf. Macisöl 8 Trpf. Krauseminzöl 6 Trpf. Majoranöl
1% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0069, von Citronen-Likör bis Iva-Likör Öffnen
63 Citronen-Likör - Iva-Likör. Goldwasser, Danziger (einfacher). Citronenöl 4,0 Kassiaöl 25 Trpf. Korianderöl 20 Trpf. Macisöl 20 Trpf. Neroliöl 12 Trpf. Orangenschalenöl 12 Trpf. Spiritus, Zucker, Wasser etc. wie beim vorigen
1% Drogisten → Zweiter Theil → Zubereitungen: Seite 0070, Spirituosen Öffnen
eine gute Kaffeesorte. Kalmus-Likör, Danziger. Kalmusöl 3,0 Angelikaöl 1,0 Korianderöl 6 Trpf. Spiritus 4 Liter Zucker 2 ½ kg Wasser bis zu 10 Liter. Wird roth gefärbt. Kalmus-Likör, Magdeburger. Kalmusöl 5,0 Angelikaöl 0,5 Citronenöl 1,0
0% Mercks → Hauptstück → Warenbeschreibung: Seite 0288, von Korduan bis Kork Öffnen
Ausfall der Ernte. Der Koriandersame hat an Nordamerika einen starken Abnehmer. - S. Zolltarif im Anh. Nr. 9 d; kandierter 25 p 1; Korianderöl Nr. 5 a. Kork (Pantoffelholz, lat. suber, frz. liège, engl. cork). Die Korksubstanz ist ein eigentümliches
0% Brockhaus → 4. Band: Caub - Deutsche Kunst → Hauptstück: Seite 0516, von Corigliano Calabro bis Cork Öffnen
mit dreiblätterigen Nebenhüllen, trägt. Die Blüten sind weiß, die Früchte kugelig, glatt. Die jungen Früchte besitzen einen Wanzengeruch, enthalten das ätherische Korianderöl und werden als Küchengewürz und zu arzneilichen Zwecken benutzt