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100% Brockhaus → 6. Band: Elektrodynamik - Forum → Hauptstück: Seite 0372, von Essigferment bis Essigsäureäther Öffnen
von Speiseessig dient; im Großhandel losten 100 kg E. 106 M. Essigsäureamylester, CH3·COOC5H11, Verbindung der Essigsäure mit dem Amylalkohol, Flüssigkeit vom Siedepunkt 148°. (S. auch Birnäther.) Essigsäureanhydrid, leitet sich von der Essigsäure
3% Drogisten → Erster Theil → Abriss der allgemeinen Chemie: Seite 0409, Abriss der allgemeinen Chemie Öffnen
: Buttersäureäthylester und Weingeist. Aprikosenäther: Buttersäureamylester und Amylalkohol. Birnenäther: Essigsäureamylester, Essigäther und Weingeist. Erdbeeräther: Essigsäure- und Buttersäureäthylester, Essigsäureamylester. Hierher gehört auch