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100% Brockhaus → 10. Band: K - Lebensversicherung → Hauptstück: Seite 0020, von Kaffeebaum bis Kaffern Öffnen
leicht lösliche gummiartige Masse und zerfällt beim Erwärmen mit Kalilauge in eine zuckerähnliche Substanz und Kaffeesäure , C9H8O4 . Letztere ist als Dioxyphenacrylsäure, C6H3(OH)2•CH:CH•COOH , aufzufassen und kann synthetisch dargestellt
1% Meyers → 13. Band: Phlegon - Rubinstein → Hauptstück: Seite 1022, von Rubia bis Rubiinen Öffnen
Tropen vertreten, wo sie einen wesentlichen Bestandteil der Flora ausmacht. Viele sind ausgezeichnet durch eigentümliche Alkaloide (Chinin, Cinchonin, Cinchonidin, Kaffeïn); auch enthalten sie eigentümliche organische Säuren (Chinasäure, Kaffeesäure
1% Brockhaus → 6. Band: Elektrodynamik - Forum → Hauptstück: Seite 0699, von Ferulasäure bis Fes Öffnen
. In Wasser ist sie unlöslich. Sie ist als der Me- thyläthcr der Kaffeesäure (s. Kafseegcrbsäure), Cß ll" (00llg1 (011) - (^11 -. (^ll - (^OOll, aufMassen. Förussac (spr.-rüssäck), Andre Etienne Iuste Pascal Ios. Francois d'Audebard, Baron de, franz