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Elsaß-Lothringen
und Holzungen, 27 Haus- und Hofräumc, 38Öd- und
Unland und 108 hkiu Wegeland und Gewässer. Die
Erntestäche betrug 1895 von Weizen 27 944, Roggen
^Z4Z6, Gerste 18117,Kartoffeln20030, Hafer 9743
und Wiesenheu 46773 ka, der Ernteertrag 24430 t
Weizen, 12925 Roggen. 20669 Gerste, 1091 Meng'
getreide, 9861 Hafer, 145695 Kartoffeln, 142 521
Runkel-, 1377 Zucker- und 7971 weiße Rüben,
1218 Mohren, 27675 Klee (Heu), 22702 Luzerne,
7501 Esparsette, 6595 Mais, 1904 Grassaat und
221960 Wiesenheu. 1892 gab es 41002 Weinbauer,
243 Weingrohhändlcrund 3157 Weinkleinverkäufer.
Bei einer Anbaufläche von 10847Ka. wurde 1895:
205035 (1893: 480488) Iii Wein gccrntet im Werte
von 7512567 (14063197) M. Von(l894/95) 2664
Tabakpflanzern wurden 901 lia. bebaut, welche eine
Ernte von 2533730 K3 lieferten. Im Bezirk waren
1895/96 beschäftigt 36 687 erwachsene Arbeiter,
26 073 Arbeiterinnen über 16 Jahre und 6040 jugend-
liche Arbeiter (2677 männliche, 3363 weibliche).
An bedeutendern Gewerbebetrieben gab es 1894/95:
142 Webereien mit 34895 Webstühlen, 81 Spinne-
reien mit 1903 363 Spindeln, 8 Zwirnereien, 13 chem.
Bleichereien, 9 Appreturanstaltcn und 32 Färbereien
für Fabriken, 12 Stoff- und Zwirndruckereien,
5 Nähgarnfabriken, 17 Walzengravicrfabriken,
13 chem. Prodnktenfabriken, 14 Eisengießereien,
9 Schlossereien (Fabriken), 16 Dampf- und andere
große Maschinenfabriken, 4 Kcsselfabriken, 8 Feilen-
fabriken, 24 Brauereien u. s. w.
Einwohnerzahl der Kreise:
Kreise
Ortsanwcsende Bevölkerung
Zunahme (-j-) Abnahme (-) von 1890-95 in Proz.
1895 ^
1890
Altkirch....... Colmar....... Gebweiler...... Mülhausen ..... Rappoltsweiler.... Thann .......
49 889 ! 87 538 , 60 55" 159 733 !
60 586 j 59 175 j
50 840 85 489 62 046 152 049 61 848 59 337
-1,36 -4-2,39 - 2,41 -j- 5,05 - 2,05 - 0,23
Bezirk j 477 477 > 471 609 j ^-1,24
Der Haushaltsvoranschlag für 1896/97
schließt in Einnahme und Ausgabe mit 1406500 M.
Litteratur. Clauß, Histor.-topogr. Wörter-
buch des E. (Zabern 1895); Trinius, Die Vogesen
in Wort und Bild (Karlsr. 1895).
^Elsaß-Lothringen hat (1895) 1640986
(833173 männl., 807 813 weibl.) E., d. i. eine Zu-
nahme seit 1890 um 37 480 Personen oder 2,34 Proz.
Die Zahl der Lebendgeborenen betrug 1894: 48012,
darunter 4002 Uneheliche, der Totgeborenen 1611,
der Eheschließungen 11624, der Gestorbenen (ein-
schließlich Totgeborenen) 39 044. über den Beruf
der Bevölkerung s. Tabelle unten. Dcm Religions-
bekenntnis nach befinden sich (14. Juni 1895) unter den
erwerbsthätigen und dienenden 843309 Personen:
635984 Katholiken (75,42 Proz.), 192103 Evange-
lische (22,78 Proz.), 1172 andere Christen und 13939
Isracliten. Nach diesen Verhältniszahlen verteilt sich
die Bevölkerungsziffer von 1640986 E. wie folgt:
1237 743 Katholiken, 373 854 Evangelische, 2281
andere Christen und 27129 Israeliten.
Land- und Forstwirtschaft. Im 1.1893 kamen
auf Acker- und Gartenland 718211, Wiefen183029^
Weiden und Hutungen 33992, Forsten und Hol-
zungen 442 998 Ka. Die Erntefläche betrug 1895 von
Roggen 52 291, Weizen 167 585. Gerste 50 765,.
Kartoffeln 85517, Hafer 102342, Hopfen 4259 und
Wiefenhcu 182901 lia, der Ernteertrag 198 718 t
Weizen, 62644 Roggen, 68556 Gerste, 7352 Meng-
getreide, 122386 Haftr, 2096 Erbsen, 10546 Acker-
bohnen, 807 231 Kartoffeln, 701290 Runkel-,
11572 Zucker-, 90969 weiße und 3791 Kohlrüben,
9979 Mohren, 5129 Hopfen (Fruchtzapfen), 163602
Klee (Heu), 85 377 Luzerne, 23 557 Esparsette,
13773 Mais, 10554 Grassaat, 866154 t Wiesen-
heu. Die Viehzählung vom 1. Dez. 1892 ergab
137 327 Pferde, 487 243 (1893: 404815) Stück
Rindvieh,97303Schafe,370405(334276)Schweine,
62 098 Ziegen und 67138 Bienenstöcke.
Im I. 1895 lieferten 30477 ^Weinberge einen
Ertrag von 407 995 di (1894: 733450, 1893:
1422 916 Iii) im Werte von 14544 794 (1894:
17415601,1893:39065260) M. Es gab 572 Wein-
großhändler und 9790 Weinkleinverkäufer. Die
Zahl der Tabakpflanzer betrug 1894/95: 12071, die
mit Tabak bepflanzte Fläche umfaßte 1264 ka, die
Menge des geernteten Tabaks betrug 3681187 KZ.
1893 waren bestanden mit Laubholz 97 303 da,
darunter 39 781 Ka Eichen, und mit Nadelholz
145348 Iia. Die Salzproduktion ergab 67899 t.
Industrie. In Fabriken und diesen gleichstehen-
den Anlagen, im Bergbau und uuterirdischenBrüchen
waren 1894 beschäftigt: 135831 Arbeiter (89344
männliche, 36358 weibliche, 10129 jugendliche und
Kinder). 1894/95 gab es in den Städten 71, auf
dem Lande 85 Brauereien; dieselben erzeugten
869 421 iii (gegen 907 386 Iii im Vorjahre), von denen
32166 dl ausgeführt wurden. Eingeführt wurden
274594 Kl; der Bierverbrauch betrug 1111849 dl.
1894/95 standen 23 813 Branntweinbrennereien im
Betrieb, die 18 022 lil reinen Alkohol lieferten.
Kirchen- und Schulwesen. An Männerorden und
Kongregationen sind in E. zugelassen: Oblaten,
Kapuziner, Franziskaner, Redemptoristen, Trap-
pisten. 1895 gab es 2787 öffentliche und 84 private
Elementarschulen mit zusammen 226101 Schulkin-
dern, 5195 Lehrkräften, darunter 1404 geistliche"
Die höhern Schulen wurden 1. Nov. 1895 von
Die Bevölkerung in Elsaß-Lothringen nach Berufsabteilungen am 14. Juni 1895.
Bcrufsabtcilungen
Erwerbsthätige
Dienende
Angehörige
312 581
4 919
298 574
273 653
6 450
325 497
62 595
6 510
87 353
9 448
17
8 398 l
103 333
5 67?
41889
74 596
1330
8159
54 296
3 830
13 059
31584
3 823
18 025
Bevölkerung
überhaupt
^.. Land- und Forstwirtschaft u. s. w..................
V. Bergbau und Industrie, Baugewerbe................
O. Handel und Verkehr. . . , '....................
3). Lohnarbeit, häusliche Dienste...................
N. Armee-, Staats-, Gemeinde-, Kirchendienst; freie Verufe.......
Darunter Armee und Marine..................
I'. Rentner, Pensionäre u. s. w., Personen ohne Beruf und Veruföangabe
Darunter berufslose Selbständige ................
616 074
605 600
156 458
17 863
150 899
84 085
76 185
53 432
Summe ^-I? !
Darunter männliche Personen!
Darunter weibliche Personen l
815 906
27 403
^ 779 770
! 1623 079
572371 !
730
^ 250 833
823 934
243 535 !
25 673
525 93?
^ 799 145
