Autorenkollektiv,
Verlag von G. A. Gloeckner, Leipzig,
Dritte Auflage, 1884
Beschreibung der im Handel vorkommenden Natur- und Kunsterzeugnisse
unter besonderer Berücksichtigung der chemisch-technischen und anderer Fabrikate, der Droguen- und Farbewaren, der Kolonialwaren, der Landesprodukte, der Material- und Mineralwaren.
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Amorces - Backobst
Anmerkung: Fortsetzung des Artikels 'Ammoniak'
A. Es geht daraus hervor, von welcher Wichtigkeit diese
Erfindung bei allgemeinerer Verbreitung werden kann. -
Zollfrei.
Amorces, bei verschiedenem Spielzeug
(Pistolen u. a.) und Feuerzeugen verwendete Zündplättchen aus
amorphem Phosphor und chlorsaurem Kali, die beim Schlage mit
einem Knall explodieren. - Zoll: A. in Papierumhüllung s.
Tarif Nr. 27 f 3.
Ananasöl ist buttersaurer Äthyläther
(vergl. Äther, S. 4) und dient
zur Fabrikation von Fruchtlimonade, Bonbons (Drops) u. s. w.
- Zoll gem. Tarif Nr. 5 a.
Andarini, italienische Nudeln in
Linsenform (vergl. Nudeln). - Zoll s. Tarif
Nr. 25 q 1.
Angorafelle. Zoll: Rohe und gare
zollfrei; weißgemachte und gefärbte s. Tarif Nr. 28 b.
Antimerulion, ein von Dr. H. Zerener
erfundenes und für das deutsche Reich patentiertes Schutzmittel
gegen Schwamm in Gebäuden, 1 kg flüssiges oder trockenes A.
halb mit Wasser verdünnt schützt 8 qm Holzwerk gegen Schwamm.
- Zoll gem. Tarif Nr. 5 h, da der Hauptbestandteil kieselsaures
Natron sein soll.
Aouraöl, ein dem Palmöl ähnliches,
im Handel auch diesem zugezähltes Fett von der in Guiana
heimischen Palme Astrocaryum vulgare, hat frisch eine zinnoberrote
Farbe, einen angenehmen schwach-säuerlichen Geruch und Geschmack
und wird in der Seifenfabrikation verwendet. - Zoll: S.
Palmöl.
Arachidöl, s. v. w. Erdnußöl (vergl.
Erdnüsse).
Arsenalaustern kommen von Venedig
(vergl. Austern).
Asbest. Neuerdings ist zu den genannten
Produktionsländern von A. auch Neusüdwales in Australien getreten.
Die Strähne dieses A. erreichen eine Länge von 70 bis 75 cm und
sollen sich außerordentlich gut für industrielle Zwecke eignen,
da sie eine bedeutende Widerstandsfähigkeit gegen Feuer besitzen.
- Zoll: Asbestgewebe mit Beimischung von Spinnstoffen werden
wie Gewebe aus letzteren allein verzollt. Asbestgewebe ohne
Beimischung von Spinnstoffen gehören der Nr. 33 d 1 an.
Astralöl, ein aus New-York in den
Handel kommendes, sorgfältig raffiniertes Petroleum, das völlig
farblos, wasserhell und schwach riechend ist. Das spezifische
Gewicht beträgt bei 15° C. nur 0,781 und der Entzündungs- oder
Brennpunkt ist bei 68° C., während er bei gewöhnlichem Petroleum
schon bei ca. 40° gefunden worden ist (vergl.
Petroleum). - Zoll: S. Tarif Nr. 29.
Ätzstein ist Ätzkali in Stängelchen
(Lapis causticus) (vergl. Kali, S. 242).
- Zoll: S. Tarif Nr. 5 d.
Austern. Die holsteinische Austernzucht
ist neuerer Zeit mit ganz besonderer Sorgfalt gepflegt worden,
und namentlich hat man Versuche mit Bepflanzung neuer Bänke von
australischen A. gemacht. Es sind zehn neue Bänke hergestellt
und mit 1,5 Mill. Stück amerikanischen A. besetzt worden;
außerdem setzte man ca. 100000 Stück große A. als Mutteraustern.
Man verspricht
↔
sich von der Akklimatisierung der amerikanischen A. große Erfolge.
- Von Amerika kommen, gewöhnlich in Tonnen verpackt, folgende
Arten zum Versandt: Blue Points, Sounds und East Rivers. Erstere
sind eine Frischwasserart, während die East Rivers die salzigsten
aller amerikanischen A. sind. Maryland ist das Hauptproduktionsland
und Baltimore der Haupthandelsplatz für amerikanische A.; der
Wert der hier im Jahre 1881 verpackten A. belief sich auf 3,5
Mill. Doll. - Die künstliche
Austernzucht weist namentlich in Frankreich große Erfolge auf,
und der Hauptort dafür ist das Becken von Arcachon, am Ausflusse
der Leyre (Dep. Landes). Hier gab es im Jahre 1880 4259
Austernparks, während 195,5 Mill. A. im Werte von 4,3 Mill.
Frcs. ausgeführt wurden bei einem Durchschnittspreise von 25
Frcs. für 1000 Stück (das Jahr 1870 wies nur 485 Austernparks
und eine Ausfuhr von 6,5 Mill. A. im Werte von 352000 Frcs.
auf bei einem Durchschnittspreise von allerdings 58 Frcs. für
1000 Stück). Bedeutend ist auch die seit etwa 15 Jahren in den
Buchten und Fahrten des Haffes Morbihan betriebene Austernzucht,
die 1880/81 33,3 Mill. eßbare A. und 155,4 Mill. Austernbrut
lieferte. Die gezüchteten A. werden, sobald sie ausgewachsen
sind, in besonderen Anstalten noch gemästet, um ihnen den von
Feinschmeckern gesuchten Geschmack zu geben. Unter diesen
Mästungsanstalten nehmen die zu Marennes im Depart. der Untern
Charente den ersten Rang ein, und von vielen Austernparks
Frankreichs werden die A. hierher gebracht, bevor sie in den
Handel gelangen. So betrug die Zahl der zum Mästen nach Marennes
gesandten A. 1880/81 190 Mill., während 151 Mill, im Werte von
5,9 Mill. Frcs. von dort zum Verkaufe gelangten. (Vergl.
Arsenalaustern
und Bergaustern.) -
Zoll: S. Tarif Nr. 25 r.
Awabischalen heißen die von Japan
verschifften Perlmutterschalen, von denen auch einzelne
Schiffsladungen nach Deutschland alljährlich gelangen. -
Zollfrei.
Azurblau, s. v. w.
Ultramarin (s. d.). - Zollfrei.
Backobst, das entweder an der Luft
oder in eigens dazu erbauten Backöfen gedörrte Obst (vergl.
Obst, S. 382), bildet nicht allein einen
Gegenstand des Platzhandels, sondern wird auch in großen Mengen
weithin versandt. Vorzugsweise sind es geschälte Birnen,
Zwetschen, Kirschen, geschälte und zerschnittene Äpfel u. s.
w., die als Handelssorten allgemein geführt werden. In Deutschland
wird in Franken und aus der Mainzer Gegend viel B. versandt,
Österreich, namentlich Südtirol, und Frankreich liefern ebenfalls
große Mengen B. Frankreich ist berühmt durch sein B., unter dem
die Pflaumen eine große Rolle spielen, von denen einzelne
Sorten höher wie die Katharinenpflaumen gehalten werden. Das
gilt namentlich von den Prunes royales aus Bordeaux und den
geschälten und meist entkernten Prunes de Provence oder
Anmerkung: Fortgesetzt auf Seite 654.