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100% Brockhaus → 11. Band: Leber - More → Hauptstück: Seite 0554, von Manikaland bis Manilahanf Öffnen
, setzt sich beim Stehen ein äußerst feines und reines Stärkemehl ab, welches Tapioca oder Kassavestärke genannt wird. Wird das Maniok zu einer Art Kucken gebacken, so giebt es das Kassavebrot . Man baut auch noch eine andere Art, die man