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Rang | Fundstelle | |
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3% |
Meyers →
11. Band: Luzula - Nathanael →
Hauptstück:
Seite 0850,
Mühlen (Zerkleinerung des Korns) |
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und zwar gewöhnlich:
^[Liste]
Nr. 00 Kaiserauszugsmehl
- 0 Auszugsmehl
- 1 u. 2 Bäckerauszug
- 3 Mundmehl
- 4 Semmelmehl
- 5 weißes Pollmehl
- 6 schwarzes Pollmehl.
In neuerer Zeit bewirkt man die Zerkleinerung des Getreides häufig
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||
3% |
Brockhaus →
17. Band: Supplement →
Hauptstück:
Seite 0641,
von Kaiserauszugbis Kaiser-Wilhelm-Kanal |
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.
Kaiserauszug, Kaiserauszugsmehl, Be-
zeichnung für das feinste durch tzochmüllerei ber-
gestellte Weizenauszugsmehl. In den Budapester
Mühlen wird diese Sorte Königsmebl genannt.
* Kaiserslautern, ist Sitz eines Bezirkskom-
mandos und Hauptzollamtes
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