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4% Kochschule → 13. Juni 1903 - 22. Okt. 1905 → 1. August 1903: Seite 0038, von Fruchtsaucen bis Fragen Öffnen
von Honig und Honigessig zur Aufbewahrung von Früchten aller Art (Konserven) und ist so freundlich, Rezepte in der Kochschule bekannt zu geben? Bei der reichen Honigernte dieses Sommers ist es wünschbar, wenn neue Gebrauchsmethoden bekannt werden
4% Kochschule → 13. Juni 1903 - 22. Okt. 1905 → 15. August 1903: Seite 0054, Antworten Öffnen
Trauben oder andere schöne Früchte, fülle damit einen Topf, sodann gieße kalten Honig darüber, bis sie gut bedeckt sind. Versiegle ohne Hitze und halte sie an einem kühlen Orte. Nach einigen Monaten werden sie als delikat befunden werden. Honigessig