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3% Brockhaus → 11. Band: Leber - More → Hauptstück: Seite 0588, von Margarine bis Marggrabowa Öffnen
die leichter schmelzenden Anteile, die als Oleomargarin bezeichnet werden, flüssig bleiben. Die Masse wird einer hydraulischen Pressung unterworfen, wobei der flüssige Teil abfließt, während der feste zurückbleibt, welcher ein wertvolles Material