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Rang Fundstelle
100% Mercks → Hauptstück → Warenbeschreibung: Seite 0096, von Dimity bis Dosten Öffnen
gern gegessen. Der Fisch lebt häufig in der Ostsee, an den norwegischen und vorzugsweise den irischen Küsten, wird massenhaft gefangen und kommt in Fässern eingesalzen, als Salzdorsch , sowie auch frisch über die norddeutschen Seehäfen in Handel
76% Mercks → Hauptstück → Register: Seite 0043, von Salm bis Scharlach Öffnen
. Salzdorsch , s. Kabliau ; -geist, ver süßter, s. Salzäthergeist ; -saures Ammoniak, s. Salmiak ; - Kali, s. Chlorkalium ; -saurer Kalk, vgl
3% Mercks → Hauptstück → Warenbeschreibung: Seite 0491, von Schachtelhalm bis Schiefer Öffnen
- und zwei Afterflossen und zwar erstens Kabliau oder Seedorsch (Laberdan, Stockfisch, Klippfisch, Breitfisch, Rundfisch, Salzdorsch), Gadus morrhus (s. d.), zweitens Schellfisch, Gadus aeglefinus (Haddock in England, 30-40 cm lang, mit braunem Rücken
2% Mercks → Hauptstück → Warenbeschreibung: Seite 0235, Kabliau Öffnen
auf mehrere Thranfischarten erstreckt. Etwa 4000 Schiffe mit einigen 20000 Fischern sind in der dreimonatlichen Fangzeit an den Lofodden und im Westfjord versammelt. Der gesalzene Fisch heißt in Norwegen Salzdorsch; es werden dazu die stärksten und fettesten