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6% Meyers → 19. Band: Jahres-Supplement 1891[...] → Hauptstück: Seite 0333, Fleischhandel (Grenzschlachthäuser, Kühlhäuser etc.) Öffnen
Eisraum, dem Kühlraum und dem Vorraum. Der letztere verbindet die Außenwelt mit dem Kühlraum. Kühlraum und Eisraum sind durch eine Scheidewand voneinander getrennt. Der Eisraum liegt höher als der Kühlraum. Die kalte Luft gelangt durch Klappen aus dem
6% Brockhaus → 5. Band: Deutsche Legion - Elekt[...] → Hauptstück: Seite 0951, von Eis-Fjord bis Eiskeller Öffnen
-Eemlja. Eiskapelle, Gletscher, s. Königssee. Giskarton, soviel wie Eispapicr (s. d.). Eiskeller, Eisräume, Eishäuscr, Eis- bütten, die zur Aufspeicherung von Eis dienenden Mumo. Sie sind häufig während des Sommers mit Räumen verbunden, deren
4% Meyers → 2. Band: Atlantis - Blatthornkäf[...] → Hauptstück: Seite 0917, Bier (Unter- und Obergärung) Öffnen
nachteiligen äußern Einflüssen schützt und die weitere Zersetzung verzögert. Die Lagerkeller müssen kalt und trocken sein; man läßt sie im Winter gut ausfrieren und bringt Eisräume an, welche nach Bedürfnis mit den Kellerräumen in Verbindung gesetzt
3% Meyers → 10. Band: Königshofen - Luzon → Hauptstück: Seite 0283, von Kühlende Mittel bis Kühlkrüge Öffnen
und die wärmere Luft in den Eisraum oder zu den Ventilationsöffnungen hinausdrängt. Am vorteilhaftesten lagert man das Eis unmittelbar über dem Keller und zwar nach Brainards System auf gewelltem Metallblech, so daß eine möglichst große Kondensationsfläche
3% Brockhaus → 5. Band: Deutsche Legion - Elekt[...] → Hauptstück: Seite 0952, von Eiskraut bis Eisleben Öffnen
950 Eiskraut - Eisleben Die Zugangsössnung befindet sich in der Höhe des Gewölbes an der Nordscite des Gebäudes und ist durch doppelte und dreifacbe Thüren verschlossen, derart, daß der eigentliche Eisraum nur durch meh- rere Vorräume
3% Brockhaus → 5. Band: Deutsche Legion - Elekt[...] → Hauptstück: Seite 0957, von Eismeierei bis Eissenhardt Öffnen
in Umdrehung versetzt wird und beim Vorwärts- bewegen die Eisdecke zerschneidet. Ist die Eisdecke uneben, so wird sie vorher mit dem Eishobcl (s. d.) Eispunkt, s. Tbcrmometer. ^geglättet. Eisräume, s. Eiskeller. Eisregen
3% Brockhaus → 17. Band: Supplement → Hauptstück: Seite 0416, von Fiorelli bis Fischerei Öffnen
, Fig. 3, Bd. 12, S. 256). Zur Aufnahme der Netze sind die F. an jeder Seite des Hinterschiffs mit Davits versehen. Jeder F. hat einen Eisraum für die Aufbewahrung der geschlachteten (zubereiteten frischen) Fische, einzelne haben noch