Schnellsuche:

Brockhaus Konversationslexikon

Autorenkollektiv, F. A. Brockhaus in Leipzig, Berlin und Wien, 14. Auflage, 1894-1896

Diese Seite ist noch nicht korrigiert worden und enthält Fehler.

1036
Zukunft - Zwischenmeister
zucker übergeht. Um den Traubenzucker darzustellen,
wird die oben erwähnte rechtsdrehende Mannon-
säure mit Chinolin erhitzt, wodurch sie zum Teil in
Glykonsäure übergeht. Das Lakton dieser Säure
kann dann durch Reduktion in Traubenzucker
verwandelt werden. Die Zuckerarten der Rohrzucker-
gruppe, die Saccharosen, lassen sich beim Kochen mit
verdünnten Säuren unter Aufnahme von Wasser in
je zwei einfache Zuckerarten spalten. Der umgekehrte
Weg, die Kondensation zweier Moleküle von ein-
fachen Zuckerarten unter gleichzeitiger Entziehung
von Wasser, müßte die Synthese der Saccharosen er-
möglichen. Doch hat man den Verlauf dieser Reaktion
nicht so in der Hand, daß die Darstellung aller be-
treffenden Zuckerarten wirklich gelänge. Nur die
Isomaltose hat man durch Einwirkung von Salz-
säure auf Traubenzucker fynthetisch erhalten können.
Neuerdings will man auch Rohrzucker durch Ein-
wirkung von Acetochlorhydrose, einem aus Trauben-
zucker und Acetylchlorid entstehenden Körper, auf die
Natriumverbindung der Lävulofe erhalten haben.
Zukunft, Die, in Berlin (im "Verlag der Zu-
kunft") erscheinende Wochenschrift für Politik und
öffentliches Leben, Tbeater, Kunst und Litteratur,
die 1. Okt. 1892 von Maximilian Harden (s. d.) ge-
gründet wurde. Das Blatt sollte seine Unabhängig-
keit wahren und eine freie Rednertribüne für jeder-
mann werden. In viel beachteten Leitartikeln hat es
nationaleTendenzen vertreten, aber in fcharferOppo-
sition gegen die Regierung, namentlich während der
Kanzlerschaft des Grafen Caprivi. Es erreichte bis-
her eine Auflage von 11-13000 Exemplaren.
Zulasfungsstelle, s. Börse.
*Zululand. England annektierte im April 1895
das nördlich gelegene Tongaland und unterstellte es
der Verwaltung von Z.
^ Zürich. Durch die 1894 angenommenen Ver-
besserungen der Kantonsverfassung wurde im Früh-
jahr 1896 der Kantonsrat reduziert, indem nicht
mehr auf 1500 Seelen, sondern auf ebenso viele
Schweizer Bürger ein Mitglied gewühlt werden
mußte. Am 2. Febr. 1897 beschloß der Kantonsrat
mit 126 gegen 22 Stimmen, Frauen zur Advokatur
zuzulassen. Ehefrauen bedürfen der Zustimmung
der Gatten. Am 28. Febr. wurde der erste Social-
demokrat in die Kantonalregierung gewählt.
Iur-Mühlen, Raimund von, Sänger (Tenor),
geb. 10. Nov. 1854 auf dem väterlichen Rittergut
Tännasilm in Livland, studierte Musik auf der
königl. Hochschule für Musik in Berlin, dann Ge-
sang bei Adolf Schulze in Berlin, bei Julius Stock-
hausen in Frankfurt a. M., Romain Bussine in
Paris und Galliera in Mailand. Auf zahlreichen
Konzertreisen in Deutschland, Rußland, England,
Holland und der Schweiz hat Z. sich als Lieder- und
Oratoriensänger ersten Ranges bekannt gemacht.
Die Bühne hat er nur einmal, in der Titelrolle von
Anton Rubinsteins geistlicher Oper "Christus"
(Brem. 1896), betreten. ^Einziehen.
Zurückstellung (militür.), s. Ersatzwesen und
Iustandsverbrecher, s. Kriminalität.
Zweckstrafe, s. Kriminalpolitik.
Zweihonnfchaften, Gemeinde im Landkreis
Essen des preuß. Reg.-Bez. Düsseldorf, hat (1895)
4649 E.
*Zwickau, Stadt, ist Sitz eines Bezirkskom-
mandos und hat (1895) 50391 (25839 männl.,
24552 weibl.) E., darunter 47 825 Evangelische,
2161 Katholiken, 260 andere Christen und 71 Is-
raeliten, ferner 2304 bewohnte Grundstücke, 10960
Haushaltungen und 15 Anstalten, d. i. eine Zu-
nahme seit 1890 um 6193 Personen oder 14 Proz.
Die Zahl der Geburten betrug 1895: 1828, der
Eheschließungen 377, der Sterbefälle (einschließlich
Totgeburten) 1255. Der Anbau des Rathauses
wird 1897 vollendet. Ostern 1897 wird eine höhere
Fachschule für Mafchinenbau und Elektrotechnik mit
Vorschule eröffnet.
Einwohnerzahl der Kreishauptmannschaft
und ihrer Amtshauptmannfchaften:
Amtshauptmannschaften
Einwohner
Zunahme (^-) Abnahme (-) Von 1890-95 in Proz.
1895
1890

Stadt Chemnitz. . . Annaberg..... Auerbach...... Chemnitz...... Flöha.......
161017 101 547 88 357 186 063 81581 141910 61926 62 768 152 155 108 375 243 973
138 954 99 164 82 714 187 800 80144 137 709 60 842 58 090 135 761 101 542 227 563
-j-10,78 4- 2,40 ^- 6,68 - 0,03 -^ 1,80 ^- 3,05 -^ 1,79 -j- 8,04 ^-12,07 -!- 6,73 -j- 7,21
Marienberg .... Oelsnitz......

Planen ...... Schwarzenberg . . . Zwickau .,,...

Kreishauptmannschaft
1 389 672
1310 283
-j- 6,05
Zwiefalten, Marktflecken im Oberamt Mün-
singen des württemb. Donaukreises, hat (1895)
1142 E., darunter 408 Evangelische, zwei kath., eine
evang. Kirche und eine Irrenanstalt (587 Insassen)
in der ehemaligen Benediktinerabtei (1089).
Zwifchenmeister, in der Hausindustrie (s. d.) die
zwifchen Unternehmer und Heimarbeiter vermittelnde
Perfon. Seine Aufgabe besteht darin, den Rohstoff
unter die Hausindustriellen zu verteilen und die
fertig gestellten Erzeugnisse von diesen wieder ein-
zusammeln. Als sog. Faktor, Ferger, Fercher, Fac-
teur, Fattorino ist der Z. wohl in den Hausindu-
strien aller Länder bekannt und immer mehr oder
weniger geneigt, sowohl die Hausindustriellen aus-
zubeuten als auch die Unternehmer zu betrügen.
Eine besondere Gestalt gewinnt er bei dem zuerst in
der Lyoner Seidenindustrie aufgekommenen sog.
Ateliersystem. Bei diesem übergiebt der Unterneh-
mer, der nur ein Comptoir, keine Fabrik hat, seine
Aufträge einem hausindustriellen Meister (Naitre,
Oliek ä6 1'gelier), und dieser beschäftigt in seinem
Hause Arbeiter an Webstühlen und ist gleichzeitig
selbst mit thätig. Ein solcher Meister ist einerseits
selbst Heimarbeiter, andererseits wird er Arbeitgeber.
Analog diesem Verhältnis hat sich in engl. und
amerik. Städten, neuerdings auch in Deutschland,
das Sweatingsystem (s. d., Bd. 15) entwickelt, wobei
sich die größten Mißständ-e eingeschlichen haben. -
Vgl. Joh. Timm, Das Sweatingsystem in der deut-
schen Konfektionsindustrie (Flensb. 1895).