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Ihre Suche nach Rhabarberkompott
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Oder meinten Sie 'Rhabarbersaft'?
Rang | Fundstelle | |
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4% |
Kochschule →
13. Juni 1903 - 22. Okt. 1905 →
6. Februar 1904:
Seite 0356,
von Unknownbis Unknown |
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, streue noch einige Stückchen Butter darauf, schiebe die Speise in den Ofen und lasse sie schön braun werden (schmeckt sehr gut). A. W., Zürich.
Rhabarberkompot ^[richtig: Rhabarberkompott]. Zuerst werden die Rhabarberstengel geschält und in 3 cm
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4% |
Kochschule →
13. Juni 1903 - 22. Okt. 1905 →
6. Februar 1904:
Seite 0717,
von Unknownbis Unknown |
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den Backteig gemengt, erhöht den Wohlgeschmack.
Rh abarb erp astete. Rhabarberslengel werden geschält und mit Zucker und Zitronensaft weich gedünstet. Inzwischen legt man eine Blechform mit Butterteig aus, füllt das Rhabarberkompott uebst
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