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Rang | Fundstelle | |
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100% |
Mercks →
Hauptstück →
Anhang:
Seite 0665,
von Sepiabis Spielwaren |
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218326 "
1879 242270 "
1880 287151 "
Zoll s. S. 505.
Sepia, vergl. Blackfischbein.
Sheabutter, vergl. Bambarrabutter und Bamboucbutter.
Skrei, s. Polarfisch.
Sounds, s. Austern.
Sparbutter, s. Kunstbutter.
Speckstein, vergl. Butter
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80% |
Brockhaus →
14. Band: Rüdesheim - Soccus →
Hauptstück:
Seite 1032,
von Skorpionsfliegebis Skrofulose |
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wirkungsvoll als überraschend ist. Er starb 13. April 1875. – Seine Söhne Joachim S., geb. 1856, und Nils Christian S., geb. 1858, sind beide hervorragende Künstler.
Skramasax, Waffe, s. Scramasax.
Skrei, norweg. Bezeichnung des Kabeljaus.
Skriba
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1% |
Brockhaus →
11. Band: Leber - More →
Hauptstück:
Seite 0253,
von Löffingenbis Log |
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. Norden Fischer einfinden. Ihre Zahl betrug (1892) 30 092, die der Boote 7148. Die wichtigsten Fischarten sind der Skrei (eine Art großer Dorsche) und der Hering. Es wurden 1888 etwa 26 Mill., 1892 etwa 16 Mill. Stück Skrei gefangen und außerdem viel Thran
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1% |
Mercks →
Hauptstück →
Anhang:
Seite 0663,
von Neptunitbis Polarfisch |
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.
Polarfisch. Ein unter dem Namen „Heinrich Meyers P.“ neuerer Zeit auch in den deutschen Handel kommender großer fetter Dorsch, norwegisch Skrei genannt, der von Mitte Januar bis Mitte April in großen Mengen (jährl. 70 Mill. Stück im Gewicht von 3½-4 Mill
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1% |
Mercks →
Hauptstück →
Anhang:
Seite 0664,
von Porzellanbis Schwefel |
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664
Porzellan - Schwefel
große Rückengräte wird alsdann bis auf das unterste Ende entfernt und das Fleisch hierauf nach sorgfältigster Reinigung eingepökelt. Soll der Skrei lange aufbewahrt werden, so bleibt er in dichtgeschlossenen Fässern
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1% |
Meyers →
12. Band: Nathusius - Phlegmone →
Hauptstück:
Seite 0248,
Norwegen (Land- und Forstwirtschaft, Fischerei) |
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als Klippfisch zubereitet werden. Seltener salzt man Skrei ein und vernagelt ihn in Tonnen. Der Wert der hier gefangenen Fische beträgt 7⅔ Mill. Kronen. In Finnmarken werden ebenfalls jeden Frühling 10-18 Mill. Dorsche (von 15,000 Fischern) und an den
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