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Rang | Fundstelle | |
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100% |
Brockhaus →
1. Band: A - Astrabad →
Hauptstück:
Seite 0618,
von Angelibis Angelikasäure |
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. Angelikawurzel.
Angelikaöl, ein ätherisches Öl von kräftigem, aromatischem Geruch und brennendem Geschmack; man hat zwei Arten: Angelikawurzelöl und Angelikasamenöl, die sich nur im Geruch etwas unterscheiden. Sie sind beide schwachgelb
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81% |
Drogisten →
Erster Theil →
Droguen:
Seite 0285,
Olea äthérea, ätherische Oele |
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- oder Angelikaöl.
Soll nur aus der Wurzel von Angelica archangelica bereitet werden. Das vielfach im Handel vorkommende Ol. angelicae e seminibus ist weniger fein von Geruch. Das Oel ist fast farblos, von kräftigem Geruch und aromatischem, brennendem Geschmack
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51% |
Mercks →
Hauptstück →
Warenbeschreibung:
Seite 0017,
von Anacuhuiteholzbis Angelikawurzel |
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verwendet. - Zollfrei, auch wenn es
getrocknet und pulverisiert ist.
Angelikaöl ( Oleum
Angelicae ); ein schwach gelb gefärbtes ätherisches
Öl
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4% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0096,
Spirituosen |
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Spanisch Bitteröl.
Pomeranzenöl 350,0
Wermuthöl 75,0
Kalmusöl 170,0
Nelkenöl 125,0
Kassiaöl 75,0
Wachholderbeeröl 30,0
Angelikaöl 2,5
Alkohol, absoluter 175,0
Spanisch Bitteröl n. Hofmann.
Pomeranzenöl 335,0
Wermuthöl 65,0
Kalmusöl
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3% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0095,
von Englisch Bitterölbis Maraschino-Oel |
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89
Englisch Bitteröl - Maraschino-Oel.
Jagd-Liköröl n. Hofmann.
Pomeranzenöl, bitteres 150,0
Wachholderbeeröl 150,0
Kümmelöl 150,0
Angelikaöl 120,0
Korianderöl 125,0
Ingweröl 125,0
Sternanisöl 80,0
Bittermandelöl 40,0
Kardamomenöl
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3% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0093,
von Gemischte ätherische Oelebis Eisenbahn-Liköröl |
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Korianderöl 4,0
Essigäther 50,0
Cognacöl 1,0.
Calmüseröl.
Kalmusöl 700,0
Wachholderbeeröl 60,0
Kümmelöl 60,0
Macisöl 60,0
Pomeranzenöl, bitter 60,0
Angelikaöl 60,0
Chartreuseöl.
Maraschinoöl 910,0
Citronenöl 15,0
Fenchelöl 10,0
Macisöl 10,0
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2% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0067,
von Anis-Likörbis China-Likör |
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61
Anis-Likör - China-Likör.
Pomeranzenöl, bitteres 3,0
Wermuthöl 2,5
Galgantöl 2,0
Ingweröl 1,0
Anisöl 15 Trpf.
Kaskarillöl 15 Trpf.
Bittermandelöl 12 Trpf.
Schafgarbenöl 10 Trpf.
Sassafrasöl 7 Trpf.
Angelikaöl 6 Trpf.
Ysopöl 4 Trpf
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2% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0070,
Spirituosen |
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eine gute Kaffeesorte.
Kalmus-Likör, Danziger.
Kalmusöl 3,0
Angelikaöl 1,0
Korianderöl 6 Trpf.
Spiritus 4 Liter
Zucker 2 ½ kg
Wasser bis zu 10 Liter.
Wird roth gefärbt.
Kalmus-Likör, Magdeburger.
Kalmusöl 5,0
Angelikaöl 0,5
Citronenöl 1,0
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2% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0092,
Spirituosen |
Öffnen |
Absynthöl (Französisches).
Anisöl 270,0
Sternanisöl 340,0
Fenchelöl 130,0
Wermuthöl 220,0
Orangenblüthenöl 2,0
Wermuthessenz 40,0
Allasch-Kümmelöl.
Kümmelöl 990,0
Angelikaöl 5,0
Korianderöl 5,0.
Der eigenthümliche Geruch des Allasch
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2% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0061,
von Dr. Ahrens Bitterbis Kirsch |
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Angelikaöl 0,5
Citronenöl 1,0
Spiritus 4 ¼ Liter
Zucker 500,0
Wasser 5 ¼ Liter
Wird schwach bräunlich gefärbt.
Kirsch.
Kirschsaft 2 Liter
Bittermandelöl 5 Trpf.
Citronenöl 5 Trpf.
Nelkenöl 5 Trpf.
Spiritus 4 Liter
Zucker 1000,0
Wasser 3
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2% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0066,
Spirituosen |
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.
Mit Wasser auf 10 Liter zu bringen.
Anisette, holländisch.
Anisöl 5,0
Sternanisöl 5,0
Bittermandelöl 15 Trpf.
Korianderöl 2 Trpf.
Fenchelöl 4 Trpf.
Rosenöl 4 Trpf.
Angelikaöl 8 Trpf.
Spiritus, Zucker und Wasser wie beim vorigen
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2% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0094,
Spirituosen |
Öffnen |
88
Spirituosen.
Englisch Bitteröl.
Pomeranzenöl, bitteres 470,0
Citronenöl 320,0
Nelkenöl 100,0
Kassiaöl 20,0
Kalmusöl 20,0
Kamillenöl, Römisches 20,0
Korianderöl 20,0
Kardamomenöl 20,0
Angelikaöl 10,0.
Genêvre-Oel I
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1% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0065,
von Nordhäuserbis Angelika-Crême |
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eingemachte verwandt werden) werden zerschnitten, mit 4 Flaschen Mosel- oder Rheinwein und 3 Liter Spiritus ausgezogen. Zu dem Filtrat fügt man 3 ½kg Zucker und so viel Wasser, dass das Ganze 10 Liter beträgt.
Angelika-Crême.
Angelikaöl 1,5
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1% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0071,
von Kaffee-Likörbis Parfait d'Amour |
Öffnen |
-Likör.
Orangenschalenöl 0,5
Angelikaöl 0,5
Pfefferminzöl 0,5
Nelkenöl 0,5
Wachholderbeerenöl 1,0
Wermuthöl 0,5
Kalmusöl 1,0
Citronenöl 0,5
Anisöl 0,5
Fenchelöl 0,5
Spiritus 4 Liter
Zucker 2 kg
Wasser bis zu 10 Liter.
Wird hellgrün
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1% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0072,
Spirituosen |
Öffnen |
Sellerieknollen werden geschält, mit Wasser weich gekocht, dann in Würfel geschnitten und mit 4 Liter Spiritus 8 Tage digerirt, filtrirt und dem Filtrat hinzugefügt:
Citronenöl 1,0
Vanilleessenz 10,0
Angelikaöl 1 Trpf.
Zimmtöl 0,5
Zucker 4 kg
Wasser zu 10
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1% |
Drogisten →
Zweiter Theil →
Zubereitungen:
Seite 0209,
Trockene Parfüms |
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.
Jasminextrakt 30,0
Maiglöckchen n. Deite.
Stärkemehl 400,0
Veilchenwurzelpulver 150,0
Lavendelblüthenpulver 75,0
Rosenholzpulver 75,0
Vetiverwurzelpulver 150,0
Benzoepulver 150,0
Bergamottöl 30,0
Wintergreenöl 6,0
Ylangöl 3,0
Angelikaöl 3,0
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1% |
Drogisten →
Erster Theil →
Sachregister:
Seite 0854,
Sachregister |
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Amylium nitrosum 595
Amyloxydhydrat 579
Amylum 612.
- maranthae 613.
Analytischer Gang 832
Andorn, schwarzer 134.
- weisser 142
Anemonin 651
Angelikaöl 272.
- wurzeln 70
Angosturarinde 104
Anilinfarbstoffe 664
Anime 228.
Anis 169.
- öl 273
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1% |
Mercks →
Hauptstück →
Register:
Seite 0036,
von Nesselnbis Orangeat |
Öffnen |
.
Oleum Angelicae , s.
Angelikaöl ; o. Anisi, s.
Anisöl ; o. Arnicae, s.
Arnika ; o. europaea L., s.
Oliven- u.
Baumöl
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1% |
Mercks →
Hauptstück →
Warenbeschreibung:
Seite 0004,
von Ätherbis Ätherische Öle |
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werden. - Die gangbarsten ä. Ö. sind außer den bereits genannten: Kümmelöl,
Fenchelöl, Angelikaöl, Wermutöl, Zedernholzöl, Kalmusöl, Wachholderöl, Bittermandelöl, Senföl, Sternanisöl,
Rosmarinöl, Zitronellöl
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0% |
Brockhaus →
1. Band: A - Astrabad →
Hauptstück:
Seite 0619,
von Angelikaspiritusbis Angeln |
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Bestandteile der A. sind ein ätherisches Öl (s. Angelikaöl), etwas Harz, mit ersterm zusammen den Angelikabalsam bildend, ferner Angelikasäure (s. d.) und Hydrocarotin (früher Angelicin). - In neuester Zeit kommen auch aus Japan zwei Arten von A. in den Handel
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0% |
Mercks →
Hauptstück →
Warenbeschreibung:
Seite 0018,
von Angolaholzbis Anilin |
Öffnen |
von
Likören und Angelikaöl verbraucht. Außer dem ätherischen
Öle enthält die A. noch eine besondere Säure, die
Angelikasäure , und einen
kristallisierbaren Stoff
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